自研HMO获批 蒙牛绘就精准营养新图景

2023-12-01 20:21:033364

  日前 ,蒙牛集团自主研发的母乳低聚糖(HMO)通过国家卫生健康委员会(简称“卫健委”)审批 ,成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业 。此次成功获批,对于助力我国生命早期营养研究 、推动婴幼儿食品研发升级具有深远意义 。

  长期以来,蒙牛践行“营养领先”战略 ,专注于为中国和全球消费者提供营养  、健康 、美味的乳制品和功能食品 ,积极回应新健康时代下营养新需求,持续强化研发技术技能 、开发稀有营养成分  。本次HMO获批,是蒙牛的又一个重大突破,标志着蒙牛作为行业引领者 ,在母婴研究领域的多年技术积淀陆续“开花结果”,全面打造面向未来的新质生产力。

  前瞻规划,技术基石筑牢科研优势

  据国家卫健委10月7日发布的公告,母乳低聚糖(HMOs)中的2FL(2-岩藻糖基乳糖)和LNnT(乳糖-N-新四糖)正式批准为食品营养强化剂 ,可应用于婴幼儿配方奶粉、调制乳粉(儿童用),以及特殊医学婴儿食品 。其中 ,蒙牛自主研发的2?FL成为中国本土唯一获得审批的HMO。

  HMOs是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分,具有调节免疫 、帮助大脑发育及调节肠道菌群等功效,尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义。由于婴配奶粉主要是用牛羊乳为原料制成  ,而牛羊乳中HMOs的含量非常少,所以在婴幼儿配方奶粉添加HMOs更贴合母乳营养 ,更能呵护宝宝健康成长 。

  一直以来 ,HMOs产业化技术牢牢抓在欧美巨头的手里,成为中国乳企精准营养的“卡脖子”问题。如何获取“母乳同款”并实现产业化 ,是所有中国乳品企业的一致目标。

  蒙牛作为较早开展HMOs科学研究的中国乳企 ,从2016年开始,联合美国UC DAVIS、北大医学部、中科院化学所、中科院大连化物所等国内外顶尖科研院所针对中国母乳中HMOs构成开展相关队列研究 ,比较中外母乳差异,解析中国母乳HMOs组成特征 。针对HMOs改善婴幼儿健康(肠道健康 、脑发育) 、成人肠道、免疫以及改善老年认知等功效开展了一系列